Thursday, January 5, 2012

Chicken floss bun



Bahan-bahan
1 Bahagian Doh roti
1 cawan mayonis dicampurkan dengan 2 sdb susu pekat
Chicken Floss

Sapuan atas
Sedikit telur dicampur air

Cara-cara

Bahagikan doh kepada bahagian kecil( lebih kurang 50 gm)
leperkan dan gulung dn bentukkan bujur.
susun dalam dulang pembakar.
Biarkan ia naik 2 kali ganda
Sapukan sedikit campuran telur dan air
Bakar pada 190-200 celcius selama lebih kurang 8-10 min.
Biarkan roti sejuk.
Belah roti memanjang (jangan sampai putus.
Sapukan campuran mayonis di celah dan atas roti.
Taburkan chicken floss.

No comments:

Post a Comment